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涪陵榨菜周斌全:坚持只做一件事,3块钱的榨菜一年卖出15亿

来源:荣汇富正能量 日期:2021-11-18 00:10:38 分类:励志文案 阅读:

  涪陵榨菜周斌全:坚持只做一件事,3块的榨菜一年卖出15亿

  文/清如

  名片】周斌全,重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司董事长。

  从一家负债500万的落后企业,到市值百亿的榨菜第一股”,周斌全一直专注做好榨菜,将最贵不3块的榨菜做到年入15亿。

  扭亏为盈

  2000年,37岁的周斌全调任涪陵榨菜集团总经理,他决要把涪陵榨菜的金字招牌送上资本市场”,不这并不容易

  当时,涪陵榨菜集团完全是个烂摊子”,不仅生产落后,年产能低,而且负债高达500多万元。周斌全要做的第一件事改变工作坊式生产现工业化。

  他先带领团队考察了美国食品、日本酱腌菜、韩国泡菜的工业化流程,学习国际先进的生产方式。然后花重金从德国引进生产设备,进技术改造,建立了榨菜动化生产线。

  在生产程中,周斌全对产品质量严格把控。其中,脱盐和剂量包装环节最难。为了让榨菜脱盐达到国际标准,技工们在验室里做了1000多次试验,终于获得功。

  有一次,某分厂的一批榨菜产品盐分超标。有员工建议降价,内部处理,周斌全却立刻下令:禁止出厂,全部销毁。并且免除了该分厂厂长的职务。

  通建立现代化生产线,涪陵榨菜集团第一年现扭亏为盈。2001年销售额1.5亿元,2002年销售额2.2亿元。

  打造品牌

  生产和销量上来了,如何涪陵榨菜的品牌影响力、走向全国呢?

  当时,涪陵榨菜集团的主要产品是乌江榨菜”,但是由于涪陵是榨菜的原产地,乌江榨菜”远不如涪陵榨菜”有名。

  所,周斌全在包装上写上乌江榨菜,正宗涪陵榨菜,始于1898年,巴国古都涪陵乌江(古称涪)而得名”对乌江和涪陵进视觉捆绑,提升乌江榨菜”的知名度。

  此,调查显示,很多消费者为榨菜含有各种防腐剂、香精、口味重等放弃吃榨菜。

  周斌全提出三榨”口号,在生产中严格执三清三洗三腌三榨”的标准,不断提升乌江榨菜的口感,逐渐获得消费者的认可。

  之后,周斌全决定做广告打响品牌名声。他花费1400万买下两个月的新闻联播广告,签下知名演员张铁作为广告代言

  在广告中,皇帝”张铁林拿着一包乌江榨菜说,乌江榨菜,我爷爷的爷爷都说好!”乌江榨菜由此一炮而红。

  此后,涪陵榨菜集团每年销售额的涨幅达到20%上。

  功上市

  随着涪陵榨菜集团不断壮,周斌全距离进入资本市场目标越来越近。他知道,要想功上市,企业需要有令信服的长性和高率,但这对于薄利的榨菜来说有些困难

  深思熟虑后,他决定提价,并且增加榨菜的附加值。恰逢2008年一场冰灾害,导致原料青菜头整体减产30%。周斌全抓住机会,将产品价格上涨23%。

  同时,他精兵简政”,砍掉近80%的产品数量,只留下20余种主力品种,降低管理本。

  2009年,乌江榨菜”销量达到7.12万吨,位居榨菜产品全国市场占有率第一。2010年11月23日,涪陵榨菜在深圳证券交易所挂牌上市,募集资金5个多亿。

  有了资本支持,周斌全力进技改,推动公司产能扩张和技术升级。例如,在销售方面,进一步改造现有销售渠道调整产品结构,逐步淘汰低毛利产品。

  根据涪陵榨菜2017年财,2017年公司现营业收入15.2亿元。

  小小的榨菜能够获得巨功,离不开周斌全一坚持。他认为己:只会做榨菜,只做榨菜”。

  文章来源: 南财专访

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